Nos cocktails, thés et alcools japonais

Découvrez notre univers de thés et d'alcools directement importés du Japon ainsi que nos cocktails aux saveurs insolites. Nous crééons des cocktails uniques aux saveurs insolites telles que le cactus, le yuzu (agrume japonais), le Tabasco©, le saké, le sakura et autres.

Tous nos cocktails sont réalisables avec ou sans alcool selon vos goûts.

En complément de nos créations originales, nous proposons une sélection de digestifs importés du Japon pour une expérience gustative complète et raffinée.

Nos cocktails

Nos alcools

Sake Nihonshu

Alcool de riz délicat, entre 12 et 16 %, à déguster chaud ou frais. Parfait pour accompagner un bon repas ou découvrir l'élégance japonaise en bouteille.

Umeshu

Liqueur sucrée et fruitée, parfaite en apéritif ou digestif. Facile à aimer, difficile à oublier.

Suntory Kakubin

Whisky très consommé au Japon, goût léger, un peu vanillé, légèrement boisé

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Shochu

Alcool distillé (25 %), léger et sec. Se boit pur, avec eau ou glace. Subtil, il s’adapte à tous les goûts.

Asahi Super Dry

Le choix n°1 au Japon. Bière ultra sèche et cristalline. Rafraîchissante, légère, avec une finale nette.

Bière Kirin Ichiban

Bière typique japonaise, brassée avec le tout premier moût, cette bière offre un goût doux, rond et équilibré. Parfaite pour ceux qui aiment une lager raffinée.

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Nos thés

Sencha (煎茶)

Thé vert le plus courant au Japon, au goût frais et légèrement amer

Matcha (抹茶)

Poudre de thé vert intense, utilisée dans la cérémonie du thé et prisée pour ses bienfaits et son goût umami puissant

Hōjicha (ほうじ茶)

Thé vert grillé à l’arôme chaleureux et doux, faible en caféine et idéal pour le soir.

Genmaicha (玄米茶)

Mélange unique de thé vert et de riz brun grillé. Goût doux et légèrement torréfié

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